1.只要雞舍還用得著供暖,就要采用較小通風(fēng)量,這是較經(jīng)濟(jì)的。
2.雞舍內(nèi)前、后、左、右、上、下有溫差是正常的、也是普遍的,保證較冷的地方不受涼是個底線。
3.負(fù)壓是風(fēng)路的反映,至少保證不留死角、不落冷風(fēng),寒冷季節(jié)不管出于什么原因雞舍內(nèi)負(fù)壓永遠(yuǎn)都不可以突然降低。
4.讀懂雞的感受才是高手,所有技術(shù)都在雞身上。
5.養(yǎng)殖過程可以規(guī)范使用抗生素,但一定要注意按期休藥,做到無藥殘。
6.高壓停電時(shí),先拉閘,開門窗,發(fā)電機(jī)送電時(shí)要逐漸增加負(fù)荷,否則容易燒毀,導(dǎo)致災(zāi)難性后果。
7.出欄控料是為了殺胴體科學(xué)合理,不浪費(fèi)飼料,不污染屠體,根據(jù)抓雞速度、氣候、路況、到達(dá)屠宰場時(shí)間、掛鏈時(shí)間確定控料時(shí)間。
8.降溫時(shí),先用風(fēng)冷、再用濕簾、再用霧線。其他方案只是補(bǔ)充而已,不可喧賓奪主。
【事故】規(guī)模化綠色養(yǎng)殖過程中會出現(xiàn)這樣那樣的事故,比如突然停電、高溫高濕、探頭異常導(dǎo)致的自動控制失靈、藥中毒等等。凡是導(dǎo)致雞群突然出現(xiàn)整體或局部高死亡率的因素都是管理問題。疫病都有其本身的規(guī)律性,出現(xiàn)問題,要學(xué)會專業(yè)分析,不要盲目揣測,而誤導(dǎo)解決問題的方向。
養(yǎng)殖中較大的事故往往不是事故本身,而是事故發(fā)生以后的錯誤判斷和不當(dāng)處置,不僅解決不了根本問題,還會導(dǎo)致次生災(zāi)難。
【設(shè)備】在規(guī)模化綠色養(yǎng)殖中,維護(hù)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)是一項(xiàng)比養(yǎng)雞本身更重要的技術(shù)活。
從某種意義上來講,電工才是較大的技術(shù)員,規(guī)模化綠色養(yǎng)殖只要供電正常、只要設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)到位、只要設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常,就成功了一大半。其中,通風(fēng)是較重要的,保證風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)就保證了雞舍、雞場的正常“呼吸”。
規(guī)模化綠色養(yǎng)殖場備用電纜、備用發(fā)電機(jī)很重要,定期測試備用發(fā)電機(jī)性能尤為重要。
【員工】規(guī)模化綠色養(yǎng)殖需要比較多的員工,究竟什么樣的員工才合格?
這里提醒幾個基本的標(biāo)準(zhǔn):
1.身體健康,必要時(shí)先體檢再錄用。太胖的、太瘦的、年齡偏大的、有不明原因病史的,都不合適。
2.文化程度不要求多高,初中以上即可,但腦袋要靈光,七七八八的人是堅(jiān)決不能用的,很多時(shí)候執(zhí)行力和理解力密切相關(guān)。
3.那些找上門來所謂有關(guān)系的人,盡量不要用,否則他的所謂關(guān)系會給你以后的生產(chǎn)和經(jīng)營帶來很多困頓和麻煩。
4.喜歡跑龍?zhí)椎膯T工盡量不要用,哪里也去,哪里也干不好,跳槽成為習(xí)慣,心就沒處安置,也很難看到成績。
5.來自一個地方的員工不可以太多,防止他們拉幫結(jié)伙影響團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
6.雞場招聘飼養(yǎng)員盡量避免就近用工。
7.清一色不好,夫妻工、男女搭配更合適。